Yokoyama Shikisaien Takumi Yokoyama (Nakata-cho, Izumi-ku)

Đúng như tên gọi của trang trại, họ trồng rau phù hợp với bốn mùa. Hàng ngày, tôi cùng bố nói chuyện về trang trại, chăm chỉ trồng rau tốt hơn và hy vọng có thể thể hiện được bốn mùa bằng những loại rau tôi trồng. Ngoài ra, chúng tôi đang nỗ lực quản lý vệ sinh dựa trên GAP của tỉnh.

Như tên cửa hàng của chúng tôi, Yokoyama Shikisaien, gợi ý rằng chúng tôi chỉ sử dụng các loại rau theo mùa để thêm màu sắc cho bốn mùa.

Một nơi mà bạn có thể bày tỏ niềm vui trồng trọt và bán các loại cây trồng cũng như các mùa vụ.

Gia đình tôi đã nhiều đời làm nông dân nên tôi muốn tự mình thử sức.

Khoảng 36 mặt hàng mỗi năm, bao gồm đậu xanh, edamame, củ cải, súp lơ, bắp cải, komatsuna, khoai lang, khoai môn, shungiku, củ cải, bông cải xanh, rau diếp, cà chua và cà tím.

cà chua
[Đa dạng] Reika
[Thời kỳ thu hoạch] Đầu tháng 6 đến giữa tháng 8
[Thể loại nấu ăn] Tất cả thể loại
[Đặc điểm của hương vị] Cân bằng tốt giữa vị ngọt và axit
[Phương pháp nấu ăn] Reika là vua của cà chua và cà chua tươi được khuyên dùng nhiều nhất.

●nhà bếp dũng cảm
●Cánh hoa Sakura