- Trang đầu của Thành phố Yokohama
- Sinh hoạt/thủ tục
- Phát triển thị trấn/môi trường
- Đất nông nghiệp/cây trồng
- Sáng kiến sản xuất và tiêu dùng địa phương: “Mua và nếm”
- Các sản phẩm nông nghiệp và chăn nuôi được sản xuất tại Yokohama
- Trên thực tế, chúng tôi sẽ giới thiệu nhiều nông dân Yokohama lớn lên ở Yokohama.
Đây là văn bản chính.
Trên thực tế, chúng tôi sẽ giới thiệu nhiều nông dân Yokohama lớn lên ở Yokohama.
Danh sách 38 nông dân hợp tác trồng trọt cho doanh nghiệp như nhà hàng (tính đến tháng 11/2020)
Cập nhật lần cuối vào ngày 18 tháng 11 năm 2024
Không chỉ các loại rau thường được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, mà cả những loại rau nhiều màu sắc và khác lạ mà bạn thấy ở các nhà hàng và những nơi khác cũng thực sự được trồng ở Yokohama.
Ví dụ, có những nông dân trồng hơn 10 giống cà tím và những nông dân thử nghiệm các giống mới hàng năm với sự cộng tác của các đầu bếp.
Sự đa dạng về sản phẩm sẵn có, tương xứng với số lượng điểm bán hàng trực tiếp là dấu hiệu cho thấy nông dân Yokohama đã canh tác linh hoạt trong khi lắng nghe ý kiến của khách hàng.
Mỗi nông dân ở Yokohama có nền tảng xuất thân khác nhau và họ tiếp tục làm nông ở đô thị Yokohama theo một cách riêng, với nhiều ý tưởng, ý tưởng và cam kết khác nhau.
Chúng tôi đang phát hành một trang web giới thiệu những người nông dân Yokohama đầy màu sắc và độc đáo như vậy!
Giới thiệu nông dân
Phường Asahi
Fujitaku (Kamihiranecho, phường Asahi)
Một nông dân trẻ tập trung vào canh tác ngoài trời và truyền đạt ý tưởng sản xuất tại địa phương cho tiêu dùng địa phương để bạn có thể thưởng thức các sản phẩm theo mùa của địa phương tại địa phương.
Masahiko Hitohashi (Higashi Kibogaoka, phường Asahi)
Anh ấy tự hào về bước chân nhẹ nhàng của mình. Chúng tôi đang tích cực quảng bá rau Yokohama.
Phường Izumi
Trang trại Anzai Kenichi Anzai (Izumigaoka, Phường Izumi)
Rau tươi được làm bằng phân bón được lựa chọn cẩn thận. Chúng tôi sẽ đáp ứng các yêu cầu khác nhau!
Yumiko Mori (Izumi-cho, Izumi-ku)
Một người nông dân trân trọng ký ức tuổi thơ của mình và cung cấp những loại rau thơm ngon với rau không có thuốc trừ sâu trong mùa trồng trọt.
Trang trại Magokoro Yokoyama Yimi (Izumi-cho, Izumi-ku)
Chúng tôi cũng có nhiều mối quan hệ với các nhà hàng. Một nhà sản xuất yêu thích cà chua Sunroad
Trang trại Kuwahara Shigeru Kuwahara (Thị trấn Kamiida, Phường Izumi)
Giành được Giải thưởng của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản! Chúng tôi khuyên dùng cà chua có độ axit và kết cấu cân bằng tốt.
Làm vườn gian hàng Kazuki (Kamiida-cho, Phường Izumi)
Từ trang trại đến bàn ăn︕︕Chúng tôi cung cấp thức ăn cho bàn trang trại.
Taichi Suzuki (Kamiida-cho, Phường Izumi)
Hãy trân trọng mùa giải. Một chuyên gia tập trung vào việc trồng rau cẩn thận
Trang trại Naito Takamitsu Naito (Kamiida-cho, Phường Izumi)
Chúng tôi sẽ tiếp tục được người dân địa phương yêu mến và truyền tải hương vị thơm ngon của vùng đất này!
Masahiko Kosuga (Thị trấn Kamiida, Phường Izumi)
Rau ngon vào thời điểm tốt nhất. Ba thế hệ cha mẹ và con cái đã làm những món ăn theo mùa một cách hết sức cẩn thận.
Mami Okubo (Nakadamachi, phường Izumi)
Các loại rau được chế biến với hình ảnh chiếc bàn trông tươi sáng và tươi mới!
Trang trại Onuma Masahiko Onuma (Nakata-cho, Phường Izumi)
Một nông dân trẻ sản xuất các loại rau có nhu cầu, với chủ đề sản xuất nhiều mặt hàng với số lượng lớn.
Yokoyama Shikisaien Yokoyama Takusei (Nakadamachi, phường Izumi)
Một nông dân toàn cầu cũng đã tích lũy được kinh nghiệm nông nghiệp ở nước ngoài.
Phường Isogo
Trang trại Karibe Yayoi Karibe (Minecho, Phường Isogo)
Tôi muốn thoát khỏi việc không thích ăn rau. Chúng tôi coi trọng độ tươi và cung cấp các loại rau thực sự ngon.
Phường Kanagawa
Trang trại rau củ Porsche/Yasunori Arida (Hazawa-cho, Kanagawa-ku)
Cánh đồng, nơi có thể nhìn thấy các địa danh, thực sự là hiện thân của nền nông nghiệp đô thị!
Trang trại Osawa Shingo Osawa (Hazawa-cho, Kanagawa-ku)
Chúng tôi cũng cố gắng tìm kiếm những giống quý hiếm hàng năm. Nếu bạn thích những điều mới mẻ, hãy thử xem.
Phường Konan
Trang trại Minagawa Yoshiaki Minagawa (Noba-cho, Konan-ku)
Những đề xuất gần gũi với cuộc sống hàng ngày của bạn. Mang những món ăn ngon đến gần nhà một cách cẩn thận.
Phường Kohoku
Trang trại Omori Akio Omori (Niihamachi, phường Kohoku)
Cà chua thủy canh rất hiếm ngay cả ở Yokohama. Bạn có thể tận hưởng sự tươi mát đó quanh năm!
Trang trại Koyama Koichi Koyama (Niihamachi, phường Kohoku)
Một người nông dân đầy thách thức, người tập trung vào sản xuất Komatsuna, đồng thời cũng thách thức việc ăn uống và chế biến.
Trang trại Nagasawa Yusuke Nagasawa (Shinhamachi, phường Kohoku)
Rất nhiều sự chú ý được trả cho độ ngon của dâu tây. Một người nông dân đam mê và cũng đam mê giáo dục ẩm thực cho trẻ em.
Yohei Nakamaru (Shinhamachi, phường Kohoku)
Thưởng thức món ăn ngon bằng cả năm giác quan. Cà chua nhiều màu sắc vừa đẹp vừa ngon.◎
Trang trại Yokohama Matsumoto Atsumi Matsumoto (Kohoku-ku, Kozukicho)
Đảm bảo hương vị của rau được giữ nguyên. Chúng tôi cung cấp các loại rau phù hợp với các món ăn.
Phường Sakae
Trang trại Yajima Satoshi Yajima (Tadanicho, phường Sakae)
Chúng tôi đặc biệt quan tâm đến việc bán hàng trực tiếp, nơi bạn có thể nhìn thấy khuôn mặt của khách hàng. Chúng tôi mang đến sự ngon miệng với sự nhấn mạnh vào độ tươi.
Phường Totsuka
Trang trại Ishii Kazuyuki Ishii (Higashimatano-cho, Totatsuka-ku)
Chúng tôi coi trọng mùa vụ và phục vụ rau và cơm khi chúng ngon nhất!
Yasushi Komiya (Harajuku, phường Todzuka)
Chúng tôi tự tin về hương vị! Bạn cũng có thể dự trữ các loại rau được quản lý tốt!
Phường Hodogaya
FRESCO Hiroyuki Karibe (Nishitani-cho, Hotogaya-ku)
Chúng tôi đặc biệt chú trọng đến việc trồng các loại rau đặc trưng của khu vực này, chú ý đến đất đai và các mùa!
Trang trại Shirai Koichi Shirai (Nishitanicho, phường Yasutagaya)
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng cà chua tinh tế được làm bằng phân bón được lựa chọn cẩn thận và quản lý độ ẩm.
Trang trại Shigeru Shigeru Shigeru Shirai (Nishitani-cho, Yasutagaya-ku)
Truyền lại hành lá Nishitani, một trong những loại rau truyền thống của Yokohama cho thế hệ tương lai!
Hideyuki Shirai (Nishitanicho, phường Yasutagaya)
Một lượng nhỏ rau được làm bằng phân chín được lựa chọn cẩn thận thật tuyệt vời!
Rau tươi của Yusena Mitsuharu Shirai (Nishitanicho, phường Hodugaya)
Bạn có thể thưởng thức rau trồng từ đất được lựa chọn cẩn thận cả về hương vị lẫn hình thức!
Trang trại Kokue Joji Kokue (Bokumukai-cho, Hotogaya-ku)
Các giống được lựa chọn cẩn thận được trồng cẩn thận ngoài trời. Chúng tôi cung cấp rau an toàn và đảm bảo!
Vườn Nhạc viện Yamamoto Yasutaka Yamamoto (Hotogaya-ku, Butsumukai-cho)
Một chuyên gia trồng trọt trong nhà kính được trang bị công nghệ nông nghiệp được cập nhật liên tục.
Koji Yamamoto Takashi (Busukucho, Hosugaya-ku)
Sự hấp dẫn là kiểu bán mang về nhà kiểu cũ với nhiều loại rau.
Trang trại Y tế Yokohama Tomodachi Moriaki Sakata (Minezawa-cho, Hotogaya-ku)
Thưởng thức các loại rau Yokohama thân thiện với cơ thể và môi trường và chỉ được làm bằng phân bón thực vật.
Trang trại Tazawa Jin Tazawa (Minezawa-cho, Hotogaya-ku)
Một người toàn diện trồng nhiều loại rau đồng thời hợp tác với các nhà hàng.
Phường Midori
Trang trại Sugisaki Hidetoshi Sugisaki (Thị trấn Nagatsuda, Phường Midori)
Tạo ra những món ăn ngon, an toàn. Người nông dân đam mê tìm kiếm hương vị nguyên bản của rau củ
Yuki Hayashi (Thị trấn Nagatsuda, Phường Midori)
Chúng tôi đặc biệt về màu sắc và hình thức. Tác hại đối với trẻ em là rất lớn!
Phường Tsuzuki
Thắc mắc tới trang này
Phòng Khuyến nông, Vụ Chính sách nông nghiệp, Cục Môi trường xanh
điện thoại: 045-671-2637
điện thoại: 045-671-2637
Fax: 045-664-4425
địa chỉ email: mk-nogyoshinko@city.yokohama.lg.jp
ID trang: 278-315-427