Số tháng 12 năm 2023 do Anna Ogino đóng góp “Tôi đã đến, xem và mua! Phố mua sắm Yokohamabashi”

　Khi bạn đi bộ dọc theo cầu Yokohama, rất có thể bạn sẽ nghe thấy tiếng Trung Quốc. Trường tiểu học Minamiyoshida gần đó có tỷ lệ trẻ em nước ngoài cao nên cha mẹ các em thường mua sắm ở đây. Số lượng cửa hàng do người Trung Quốc làm chủ cũng tăng lên.
　Nếu một cửa hàng bán cá, thịt, thực phẩm khô và rau thì đó có thể là cửa hàng Trung Quốc. Không có sashimi vì không có truyền thống ăn cá sống. Thậm chí có thể có hình ''mặt lợn'' trong tủ đông phía sau.
“Cùng tồn tại và thịnh vượng”.
Yasutaro Ishizuka, chủ tịch hợp tác xã khu mua sắm cho biết. Tuy nhiên, ông nói thêm, họ phải tuân thủ các quy định của thành phố. Ông Ishizuka là chủ nhà hàng soba Anraku, đã kinh doanh hơn 70 năm. Người canh gác thị trấn là một ông già 82 tuổi năng động.

　Cửa hàng thịt Yamanashiya Seo Shoten có lịch sử hơn 70 năm. Takeshi Yamanashi, thế hệ thứ hai, cho biết cha anh thừa hưởng nó từ một người họ hàng. Trong chiếc hộp bên cạnh cửa sổ trưng bày, có những khối màu đỏ nổi trong nước sốt. Món phổ biến là xá xíu.
“Chúng tôi sản xuất khoảng 20 sản phẩm mỗi ngày.”
Vì một số khách hàng ở xa đến nên các sản phẩm được nướng hàng ngày trong một lò nung đặc biệt. Vị ngọt nhẹ nhàng làm nổi bật vị bùi bùi của miếng thịt, càng cắn vào càng thấy bổ dưỡng. Loại gia vị độc đáo này được ưa chuộng nhưng chúng tôi cũng đặc biệt chú ý đến thịt. Ông Yamanashi chỉ vào cửa sổ cửa hàng khi tôi nghiêng đầu sang một bên. Tất cả lợn đều có nhãn dán "Thịt lợn Hama" trên đó. Đó là món thịt mang thương hiệu đáng tự hào của Yokohama.
　Tất cả thịt bò của chúng tôi đều là bò Wagyu và đến từ nhiều khu vực sản xuất khác nhau, bao gồm Hokkaido, Kumamoto và Okinawa. Họ mua nó sau khi nhận được báo cáo từ người bán buôn về phần nào của cá là tốt nhất. Những thứ được trưng bày được cắt lát mỏng, nhưng bạn cũng có thể cắt chúng thành miếng bít tết. Ngay khi tôi nhận ra điều đó, tôi đã yêu cầu một miếng. “Nó không đắt lắm,” anh lặng lẽ nói thêm.

　Tại Asahiya, một cửa hàng kimono, những ma-nơ-canh hào nhoáng sẽ chào đón bạn. Bộ kimono chơi bài màu đỏ và đen có ren ở tay áo và viền. Thực tế có những công việc yêu cầu bạn phải mặc bộ kimono như thế này hàng ngày. Phòng giải trí Miyoshi, nằm cạnh cầu Yokohama, là trung tâm sân khấu nổi tiếng, nhưng “tình cờ” chúng tôi bắt đầu cung cấp trang phục cho các diễn viên ở đó.
Rino Kashihara, nhân viên cửa hàng cho biết: “Chúng tôi hiện là thế hệ thứ ba, nhưng câu chuyện quay ngược về thời của bà chủ trước đây”.
Có vẻ như họ phụ trách mọi việc từ thiết kế, nhuộm vải cho đến hoàn thiện.
　Ông Kashihara mang đến một cuốn sách nhỏ. Chúng tôi bắt đầu cho thuê kimono ở Shinjuku vào tháng 10 năm nay và chúng tôi cũng bán những bộ kimono giống trang phục. Việc cải tạo những bộ kimono mà diễn viên không còn sử dụng nữa là điều hữu ích. Văn hóa đại chúng phát triển mạnh mẽ ở trung tâm thành phố Yokohama được giới trẻ và người nước ngoài sành điệu ở Shinjuku yêu thích. Đó là ngày chúng tôi trải nghiệm quá trình quốc tế hóa hàng ngày tại cầu Yokohama.