FarmDeli&Bar của dự án yokohamavegemate

5 giờ chiều đến 11 giờ tối

Chúng tôi sử dụng các loại rau được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc phân bón hóa học bởi những người nông dân thuộc Dự án Vege Mate của Yokohama, một nhóm nông dân mới và các nhà sản xuất quy mô nhỏ từ khắp Yokohama, bao gồm cả trang trại của chúng tôi. Chúng tôi, những người nông dân, mang rau trực tiếp từ đồng đến cửa hàng và cửa hàng tập hợp thực đơn với các loại rau được thu hoạch vào thời điểm đó, biến nó thành một nhà hàng từ nông trại đến bàn ăn thực sự với nguyên liệu chính là rau. Ngoài bữa ăn, bạn còn có thể mua rau do chúng tôi tự trồng.
Nông dân cũng hợp tác với nỗ lực của cửa hàng để thân thiện với môi trường bằng cách không sử dụng túi nhựa dùng một lần khi giao sản phẩm đến cửa hàng.