Văn bản chính bắt đầu ở đây.
Uotama & Kuukai
Cập nhật lần cuối vào ngày 28 tháng 1 năm 2021
Uotama & Kuukai | Ẩm thực sáng tạo Nhật Bản (Phường Midori)
| Tên cửa hàng | Uotama & Kuukai |
|---|---|
| tiêu biểu | Satoshi Nishihara |
| địa chỉ và truy cập | 1-17-6 Kirigaoka, Midori-ku, Thành phố Yokohama 18 phút đi bộ từ ga "Tokaichiba" của Tuyến JR Yokohama Hoặc đi xe buýt số 23 trong 6 phút và xuống tại trạm xe buýt "Kayaba Koen-mae". |
| số điện thoại | 045-922-6130 |
| URL | http://www.kuukai.jp/ (trang web bên ngoài) |
| Giờ làm việc | 11:30 sáng đến 2:30 chiều (gọi món cuối cùng lúc 2 giờ chiều) 5 giờ chiều đến 10 giờ tối (gọi món lần cuối lúc 9 giờ tối) |
| Ngày nghỉ định kỳ | Thứ Hai, Thứ Ba |
| Sản xuất tại chỗ để tiêu thụ tại địa phương chống lại nỗ lực | Để đảm bảo khách hàng có thể yên tâm dùng bữa, chúng tôi phục vụ các món ăn sử dụng rau củ địa phương được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu nhiều nhất có thể. Có rất nhiều nông dân ở Yokohama trồng rau rất cẩn thận, điều này giúp ích rất nhiều cho cửa hàng của chúng tôi. Chúng tôi cũng yêu cầu nông dân trực tiếp thu mua rau cho phiên chợ sáng 2 lần/tháng, hoạt động này đã được khách hàng đón nhận và yêu thích. |
| Người giới thiệu | Farm Saito Harumi Saito (Nhà sản xuất/Shinharimachi, Midori-ku) |
| Lý do khuyến nghị | Dựa trên kinh nghiệm, kiến thức và công nghệ sâu rộng của mình, chúng tôi cung cấp các món ăn sáng tạo, món ăn phụ và hộp cơm bento lành mạnh và cân bằng cho người dân địa phương. Chợ buổi sáng được tổ chức hai lần một tháng và nhiều loại nguyên liệu an toàn được bán ở đó. Tại Farm Saito, phương châm của chúng tôi là "an toàn thực phẩm" và chúng tôi trồng khoảng 100 loại rau mỗi năm mà không sử dụng thuốc trừ sâu. Cả nhà sản xuất và đầu bếp đều có chung nhận thức về ý thức sức khỏe và an toàn thực phẩm, vì vậy chúng tôi giới thiệu Uotama & Kukai là nhà hàng khuyến khích sản xuất địa phương để tiêu dùng tại địa phương. |
Thắc mắc tới trang này
Phòng Khuyến nông, Vụ Chính sách nông nghiệp, Cục Môi trường xanh
điện thoại: 045-671-2637
điện thoại: 045-671-2637
Fax: 045-664-4425
địa chỉ email: mk-nogyoshinko@city.yokohama.lg.jp
ID trang: 289-377-385
