Về bệnh viêm dạ dày ruột truyền nhiễm (norovirus, v.v.)

Viêm dạ dày ruột truyền nhiễm do norovirus gây ra là một bệnh truyền nhiễm phổ biến chủ yếu vào mùa đông, nhưng có thể bùng phát quanh năm.
Hiểu đặc điểm của norovirus và ngăn ngừa nhiễm trùng.

• Về bệnh viêm dạ dày ruột truyền nhiễm (đặc biệt là norovirus) (trang bên ngoài)(Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi)
• Rửa tay bằng xà phòng (PDF: 320KB)(Trung tâm Y tế Thành phố Yokohama)
• Norovirus và cúm đang phổ biến! (PDF: 475KB)(Trung tâm Y tế Thành phố Yokohama)

Viêm dạ dày ruột truyền nhiễm là thuật ngữ chung chỉ các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn, vi rút,… gây ra các triệu chứng viêm dạ dày ruột như tiêu chảy, nôn mửa và hầu hết tác nhân gây bệnh là norovirus.
Các loại virus khác bao gồm rotavirus, sapovirus, adenovirus và astrovirus.

Thành phố Yokohama nhận được báo cáo về bệnh viêm dạ dày ruột truyền nhiễm hàng tuần từ các cơ sở y tế trọng điểm trong thành phố.
Ngoài ra, dịch bệnh còn xảy ra hàng năm tại các cơ sở chăm sóc trẻ sơ sinh (nhà trẻ, mẫu giáo…), trường học, cơ sở chăm sóc người già, bệnh viện…
Ở những nơi mọi người sống theo nhóm, điều đặc biệt quan trọng là phải cẩn thận để không bị lây nhiễm hàng ngày và thực hiện các biện pháp ngay lập tức để ngăn chặn sự lây lan của bệnh nếu một người nhiễm bệnh được xác nhận trong cơ sở.

• Xu hướng về số lượng bệnh nhân theo bệnh trên mỗi báo cáo trọng điểm dưới dạng biểu đồ (viêm dạ dày ruột truyền nhiễm)(Viện Y tế Thành phố Yokohama)

• Norovirus là một loại vi rút rất dễ lây lan, gây viêm dạ dày ruột cấp tính ở mọi lứa tuổi và dễ lây lan đến mức ngay cả một lượng nhỏ vi rút, dưới 100, cũng có thể gây nhiễm trùng.
• Bệnh xảy ra quanh năm nhưng đặc biệt phổ biến vào mùa đông (tháng 11 đến tháng 2).
• Khi bị nhiễm norovirus, các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa và sốt xuất hiện sau thời gian ủ bệnh khoảng 1 đến 2 ngày.
• Thông thường, mọi người sẽ hồi phục trong vòng một hoặc hai ngày sau khi xuất hiện các triệu chứng, nhưng trẻ sơ sinh và người già, những người có hệ miễn dịch yếu, có thể bị bệnh nặng hoặc bị nôn mửa trong khí quản, vì vậy phải cẩn thận.
• Hỏi đáp về norovirus (trang web bên ngoài)(Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi)

Norovirus lây truyền sang người qua đường miệng.

1. con đường lây nhiễm
   Khi norovirus bám vào tay và ngón tay khi xử lý chất nôn mửa, v.v. của người bị nhiễm bệnh, nó sẽ xâm nhập vào cơ thể qua bàn tay và bị nhiễm trùng.
   Hoặc nếu bạn bị nhiễm bệnh do hít phải norovirus khô trong không khí.
   ※Đây là con đường mà nhiễm trùng thứ cấp xảy ra thường xuyên nhất.
2. con đường ngộ độc thực phẩm
   Khi một người nhiễm bệnh gắn norovirus vào thức ăn trong khi nấu ăn và người khác ăn thực phẩm đó sẽ bị nhiễm bệnh.
3. con đường ngộ độc thực phẩm
   Nhiễm trùng do ăn nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống hoặc đun nóng không đủ kỹ sẽ tích lũy norovirus.

• Cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa nhiễm trùng là rửa tay. Rửa tay kỹ trước khi chuẩn bị thức ăn và sau khi đi vệ sinh.
• Ngủ đủ giấc và dinh dưỡng thường xuyên để duy trì thể trạng tốt.
• Khả năng lây nhiễm của norovirus bị mất khi đun nóng đến 85oC trong 1 phút trở lên. Đặc biệt, đảm bảo hâm nóng thức ăn trong ít nhất 90 giây ở nhiệt độ lõi từ 85 đến 90 độ C.
• Nếu bạn bị nhiễm norovirus, bạn có thể tiếp tục phát tán vi-rút trong một tuần hoặc tối đa một tháng, ngay cả sau khi hồi phục. Vì vậy, các biện pháp phòng ngừa lây nhiễm như rửa tay là vô cùng quan trọng.

• Rửa tay kỹ bằng xà phòng và nước trước khi chuẩn bị hoặc ăn thức ăn, và sau khi đi vệ sinh hoặc xử lý chất thải.
• Cắt ngắn móng tay để ngăn chặn virus xâm nhập vào các khoảng trống giữa các móng tay của bạn.
• Trước khi rửa tay, hãy tháo nhẫn và đồng hồ ra để đảm bảo không còn sót lại.
• Rửa tay bằng nhiều xà phòng và bàn chải móng tay.
• Sau khi rửa sạch bọt bằng nước chảy, hãy lau kỹ tay bằng khăn sạch hoặc khăn giấy. Ngoài ra, tránh dùng chung khăn càng nhiều càng tốt.
• Cách rửa tay (PDF: 402KB)(Được tạo bởi Trung tâm Y tế Công cộng Thành phố Yokohama/Trung tâm Y tế và Phúc lợi Phường)

Chất nôn và phân của người nhiễm bệnh có chứa một lượng lớn norovirus, khi norovirus khô đi, nó sẽ bay lơ lửng trong không khí, có thể gây nhiễm trùng thứ phát nếu xâm nhập vào miệng.
Vì vậy, vui lòng vứt bỏ chất nôn mửa, v.v. ngay lập tức và đảm bảo thông gió đầy đủ trong và sau khi thải bỏ.

• Không chạm vào chất nôn bằng tay trần;
• Khi xử lý, vui lòng sử dụng khẩu trang dùng một lần và cẩn thận để không làm bẩn quần áo bằng chất nôn.
• Đặt bất kỳ chất nôn nào (bao gồm cả giấy dùng để lau) vào túi nhựa, buộc chặt và vứt bỏ ngay lập tức. Trước khi niêm phong túi nhựa, thêm một ít chất khử trùng để khử trùng chất nôn.
• Hãy nhớ rửa tay kỹ sau khi hoàn thành tất cả các thủ tục.

• Đảm bảo sử dụng chất khử trùng gốc clo (có chứa natri hypochlorite) để khử trùng norovirus. Rượu có thể không phải là chất khử trùng hiệu quả.
• Để khử trùng tay nắm cửa nhà vệ sinh và dụng cụ nấu ăn, hãy sử dụng chất khử trùng có nồng độ clo 0,02% (200ppm) và lau sạch bằng cách ngâm chúng.
• Để khử trùng sàn nhà bị nhiễm chất nôn mửa, v.v., hoặc chính chất nôn mửa, hãy sử dụng chất khử trùng nồng độ cao hơn 0,1% (1000 ppm) và lau sạch bằng cách ngâm nó.
• Đối với những đồ vật không thể sử dụng bằng chất khử trùng gốc clo, chẳng hạn như quần áo sẽ bị phai màu, hãy giặt kỹ rồi khử trùng bằng nước sôi hoặc hơi nước từ bàn ủi hơi nước (ở nhiệt độ 85°C trở lên trong ít nhất 1 phút) . Xin lưu ý rằng norovirus vẫn còn trong phòng vệ sinh sau khi rửa, vì vậy hãy nhớ khử trùng khu vực đó.

• Phương pháp xử lý và khử trùng chất nôn (PDF: 500KB)(Trung tâm Y tế Công cộng Thành phố Yokohama/Trung tâm Y tế và Phúc lợi Phường)

• Để duy trì tác dụng khử trùng, bảo quản dung dịch chưa pha loãng ở nơi tránh ánh sáng.
• Chất khử trùng pha loãng mất hiệu quả khử trùng theo thời gian. Đừng làm trước; hãy làm nó mỗi lần bạn khử trùng.
• Nó có thể ăn mòn vật liệu kim loại. Sau khi khử trùng, rửa ngay bằng nước máy hoặc lau sạch.
• Nếu sử dụng trên quần áo hoặc thảm, màu sắc có thể bị phai.
• Đảm bảo cung cấp đủ thông gió khi sử dụng. Khi trộn với chất tẩy rửa có tính axit, v.v., có thể tạo ra khí clo, rất nguy hiểm, vì vậy đừng bao giờ sử dụng chúng cùng nhau.
• Nó không thể được sử dụng để khử trùng tay, v.v. vì nó có thể gây kích ứng da.

Nếu một người đã bị nhiễm norovirus chuẩn bị bữa ăn, norovirus có thể bám vào thức ăn và người ăn thức ăn đó có thể bị nhiễm bệnh.

• Vui lòng chăm sóc sức khỏe của bạn hàng ngày và không xử lý trực tiếp thực phẩm nếu bạn có các triệu chứng như tiêu chảy hoặc nôn mửa.
• Thực phẩm có thể bị nhiễm vi rút hoặc cần đun nóng vừa đủ nên được đun nóng trong ít nhất 90 giây ở nhiệt độ lõi từ 85 đến 90 độ C.
• Sẽ rất hiệu quả khi khử trùng thớt, dao, bộ đồ ăn, khăn lau bát đĩa, v.v. trong nước sôi (85oC trở lên) trong 1 phút.

Không có thuốc kháng vi-rút hoặc vắc-xin hiệu quả cho norovirus.
Vì vậy, việc điều trị sau đây sẽ được thực hiện.

• Khi tiêu chảy và nôn mửa tiếp tục, bạn rất dễ bị mất nước và mất thể lực. Hãy chắc chắn uống đủ nước và chất dinh dưỡng.
• Đặc biệt trẻ sơ sinh và người già có hệ miễn dịch yếu nên uống nước thường xuyên.
• Nếu các triệu chứng của bạn nghiêm trọng hoặc kéo dài, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế càng sớm càng tốt.

Nếu bạn hoặc ai đó trong gia đình có triệu chứng, hãy cẩn thận vì có nguy cơ lây nhiễm thứ cấp.

• Kịp thời xử lý chất nôn mửa, v.v. và khử trùng bằng các quy trình thích hợp.
• Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng.
• Khử trùng triệt để các bề mặt mà bạn chạm vào bằng tay trần, chẳng hạn như tay nắm cửa phòng tắm.
• Thay nước tắm hàng ngày và giữ cho bồn tắm, sàn nhà vệ sinh, chậu rửa, ghế, v.v. sạch sẽ.
• Nếu bạn có triệu chứng tiêu chảy, hãy tắm sau cùng.
• Tránh dùng chung khăn tắm và khăn tắm.

Nếu người chuẩn bị thức ăn hoặc hỗ trợ bữa ăn bị nhiễm bệnh, norovirus sẽ bám vào thức ăn và những người ăn nó cũng có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

• Những người tham gia vào bữa ăn như nhân viên nhà bếp, người hỗ trợ bữa ăn tại các cơ sở, v.v. nên quan tâm đến sức khỏe của mình hàng ngày.
• Nếu bạn cảm thấy không khỏe như tiêu chảy, vui lòng hạn chế tham gia hoạt động này càng nhiều càng tốt.

• Phòng Y tế, Phòng Phúc lợi và Y tế, Trung tâm Phúc lợi và Y tế, mỗi phường
• Trung tâm Y tế Phúc lợi từng phường, Phòng Vệ sinh đời sống (phụ trách vệ sinh thực phẩm, y tế, dược phẩm)
• Phòng Y tế và An toàn của Cục Y tế Thành phố Yokohama (TEL 045-671-2463, FAX 045-664-7296)
• Phòng vệ sinh thực phẩm của Cục Y tế Thành phố Yokohama (TEL 045-671-2460, FAX 045-641-6074)

• Các ngày trong tuần từ 8:45 đến 17:00...Phòng Y tế, Phòng Phúc lợi và Y tế, Trung tâm Phúc lợi và Y tế, mỗi phường
• Ngoài những khung giờ trên・・・・・・・・・・・・・・Quay số cuộc gọi khẩn cấp về bệnh truyền nhiễm/ngộ độc thực phẩm