Về giấy phép kinh doanh nhà hàng (kinh doanh tạm thời)

Nếu bạn điều hành một cửa hàng tạm thời như gian hàng thực phẩm hoặc container kết hợp với một sự kiện tạm thời, bạn có thể cần phải có giấy phép kinh doanh.
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Phòng Y tế Công cộng của Trung tâm Y tế và Phúc lợi mỗi phường.

Mẫu đơn xin giấy phép kinh doanh được đăng trên dịch vụ thông báo đơn điện tử của Thành phố Yokohama (trang bên ngoài).
　

Điều này đề cập đến hoạt động kinh doanh được tiến hành tại các cơ sở như lều di động dành cho các sự kiện tạm thời.
　

Các sự kiện đáp ứng tất cả các điều kiện sau đây sẽ được phép hoạt động.

1. Các sự kiện do đơn vị thực hiện (chính phủ quốc gia, chính quyền địa phương, tập đoàn hoặc tổ chức) tổ chức cho một mục đích cụ thể
2. Các sự kiện tạm thời có thời lượng không vượt quá khoảng một tháng

Thực phẩm có thể xử lý được là ''thực phẩm được nấu tại địa phương hoặc thực phẩm có quy trình nấu đơn giản'' và số món có thể xử lý cùng lúc là ''1 món''.
Vui lòng nhấp vào đây (PDF: 323KB) để biết các mặt hàng thực phẩm cụ thể có thể được xử lý.

Vui lòng đăng ký với trung tâm y tế công cộng ở tỉnh Kanagawa có thẩm quyền đối với các địa điểm từ 1 đến 3 bên dưới (trong trường hợp Thành phố Yokohama, Phòng Y tế và Phúc lợi của Trung tâm Y tế và Phúc lợi của mỗi phường).
　
Giấy phép kinh doanh được cấp từ bất kỳ trung tâm y tế nào trong tỉnh cũng được phép hoạt động ở các thành phố khác trong tỉnh.　

1. 　Vị trí cất giữ cơ sở (lều, v.v.)
2. 　Địa chỉ của người nộp đơn (trong trường hợp là một công ty, địa điểm của văn phòng chính)
3. 　Địa điểm kinh doanh chính

Thứ tự ưu tiên của đích ứng dụng là 1. → 2 → Theo thứ tự 3.

Điều này đề cập đến hoạt động kinh doanh được thực hiện trong các nhà container, v.v., có thể dễ dàng lắp đặt và tháo dỡ mà không cần nối đường ống nước, v.v., kết hợp với các sự kiện tạm thời.

Các sự kiện đáp ứng tất cả các điều kiện sau đây sẽ được phép hoạt động.

1. Các sự kiện do đơn vị thực hiện (chính phủ quốc gia, chính quyền địa phương, tập đoàn hoặc tổ chức) tổ chức cho một mục đích cụ thể
2. Các sự kiện tạm thời có thời lượng không vượt quá khoảng một tháng

Thực phẩm có thể xử lý là “thực phẩm không phải thịt chưa đun nóng, hải sản, trứng, kem tươi và kem mềm”.
Số lượng món như sau.

• Nếu dung tích bể cấp nước, bể thoát nước lần lượt là 40 lít trở lên và nhỏ hơn 80 lít...số lượng đồ có thể xử lý cùng lúc là một

• Nếu dung tích bể cấp, bể thoát nước từ 80 lít trở lên...Nhiều hạng mục

Vui lòng đăng ký với Ban Y tế Công cộng của Trung tâm Y tế và Phúc lợi, nơi có thẩm quyền đối với địa điểm bạn sẽ mở cửa hàng của mình.

Người tổ chức các sự kiện tạm thời phải gửi bản tóm tắt sự kiện cho Phòng Y tế và Phúc lợi của Trung tâm Y tế và Phúc lợi, cơ quan có thẩm quyền đối với địa điểm tổ chức sự kiện, khoảng hai tuần trước khi sự kiện được tổ chức.

• Mẫu thông báo tóm tắt sự kiện (word: 19KB)
• Định dạng tham chiếu (word: 28KB)

Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho những trường hợp phải gửi "thông báo sự kiện". Để biết thêm thông tin, vui lòng kiểm tra thông báo về các sự kiện địa phương (lễ hội, sự kiện, v.v.) (cung cấp thực phẩm không thuộc lĩnh vực kinh doanh).

• Hướng dẫn xử lý giấy phép kinh doanh… liên quan đến hoạt động nhà hàng (hoạt động tạm thời) (PDF: 247KB)