Thông báo kết quả Cuộc thi nấu ăn Hamana-chan lần thứ 21

Để nâng cao hiểu biết về các sản phẩm nông nghiệp được sản xuất tại Thành phố Yokohama và sự quan tâm đến bữa trưa ở trường, chúng tôi đã tổ chức Cuộc thi nấu ăn Hamana-chan từ năm tài chính 2003, trong đó học sinh tiểu học đề xuất thực đơn bữa trưa ở trường mới sử dụng rau được sản xuất trong thành phố. Nó đang diễn ra. Hàng năm, những công thức nấu ăn độc đáo chứa đầy suy nghĩ của trẻ em lại xuất hiện và một số trong số chúng thực sự được đưa vào thực đơn bữa trưa ở trường. Cuộc thi nấu ăn Hamana-chan lần thứ 21 được tổ chức với chủ đề "bắp cải", được sản xuất rộng rãi tại thành phố Yokohama.

• Được tài trợ bởi: Cục Môi trường Xanh Thành phố Yokohama
• Được tài trợ bởi: Hội đồng Giáo dục Thành phố Yokohama, Tổ chức Giáo dục Thực phẩm Trường học Yokohama
• Được tài trợ bởi: Hợp tác xã nông nghiệp Yokohama, TSUBAKI Shokudo

Tất cả các mục đều là những kiệt tác và có rất nhiều món ăn, bao gồm cả những món ăn có ý thức về SDG, những món có cách đặt tên sáng tạo và những món tận dụng đặc điểm của Yokohama. Trong tổng số 2.363 bài dự thi, số lượng lớn nhất từ trước đến nay, 6 tác phẩm đã được lựa chọn sau quá trình xét duyệt hồ sơ của các tổ chức liên quan!
※Thông tin cá nhân được công bố được công bố với sự cho phép của cá nhân và người giám hộ của họ.
※Thứ tự giới thiệu tác phẩm đoạt giải dựa trên số lượng tác phẩm được chỉ định tại thời điểm tiếp nhận và không cho biết thứ hạng của tác phẩm.

Phối hợp với TSUBAKI Shokudo, một nhà hàng ở Yokohama, nơi bạn có thể trải nghiệm ''sản xuất địa phương để tiêu dùng địa phương'' thông qua đồ ăn, chúng tôi sẽ cung cấp thực đơn gồm sáu món ăn đoạt giải. Hãy tận hưởng nó!

※Hai phần của mỗi món ăn sẽ được phục vụ trên một đĩa (suất ăn theo thực đơn).
※Bữa trưa 1.500 yên, bữa tối 1.800 yên. Số lượng có hạn mỗi ngày.
※Giá có thể thay đổi tùy theo tình hình cửa hàng.

Tác phẩm của Yu Yasue (học sinh lớp 5 trường tiểu học Ichiba)

Bình luận từ người sáng tạo
Khoai lang dai được thêm vào món súp Champon đầy rau.
Ấm áp ngay cả trong những ngày lạnh giá ♪ Nó ấm áp. Hãy thử làm nó.

Tác phẩm của Yumena Asai (học sinh lớp 5 trường tiểu học Mitsuzawa)

Bình luận từ người sáng tạo
Nó đầy đủ dinh dưỡng vì có nhiều rau.
Tôi nghĩ ngay cả những đứa trẻ không thích rau cũng sẽ thích nó.
Đây là một phương pháp nấu ăn đơn giản, vì vậy hãy thử nhé.

Tác phẩm của Ritsuki Goto (học sinh lớp 3 trường tiểu học Maido)

Bình luận từ người sáng tạo
Sự kết hợp bổ dưỡng của bắp cải, cá ngừ và Komatsuna từ Yokohama.
Cách làm rất đơn giản nên các bạn hãy làm và thử nhé!

Tác phẩm của Misao Ueda (học sinh lớp 4 trường tiểu học Shimoda)

Bình luận từ người sáng tạo
Ngay cả những người không thích bắp cải có lẽ cũng sẽ muốn thử vì nó được cuộn lại trông rất thú vị.

Tác phẩm của Aoi Uchino (học sinh lớp 6 trường Midorien Gakuen)

Bình luận từ người sáng tạo

Ban đầu, ratatouille sử dụng các loại rau mùa hè, nhưng tôi đã làm công thức này để sử dụng một thứ khác ngoài rau mùa hè.
Bạn có thể ăn nhiều rau, vừa bổ dưỡng, vừa ngon ngay cả khi trời lạnh.

Tác phẩm của Sogo Yanagishita (học sinh lớp 5 trường tiểu học Yoshiwara)

Bình luận từ người sáng tạo
Chúng tôi cắt rau thành khối vuông 1cm để ngay cả học sinh lớp một (lớp dưới) cũng có thể dễ dàng ăn được.
Nó ngon như một bát cơm Trung Quốc hoặc trên yakisoba, vì vậy hãy thử làm nó.