- Trang đầu của Thành phố Yokohama
- Trang đầu của Phường Konan
- Giới thiệu phường
- Sản xuất tại chỗ để tiêu thụ tại địa phương
- Sản xuất tại địa phương phục vụ bếp ăn trực tiếp ~ Bữa ăn lành mạnh với rau trồng ở phường Konan ~
Phần chính bắt đầu từ đây.
Sản xuất tại địa phương phục vụ bếp ăn trực tiếp ~ Bữa ăn lành mạnh với rau trồng ở phường Konan ~
Cập nhật lần cuối vào ngày 22 tháng 12 năm 2022
Báo cáo sự kiện ~ Cảm ơn mọi người đã tham gia! ～
Vào Thứ Bảy, ngày 26 tháng 11 năm 2020, tại Quầy bếp MUJI Konandai Birds,
Chúng tôi tổ chức một bếp ăn trực tiếp sản xuất tại địa phương để tiêu thụ tại địa phương - những bữa ăn lành mạnh được chế biến từ các loại rau được trồng ở Phường Konan.
Health Mate đã trình diễn cách nấu hai công thức nấu ăn tăng cường sức khỏe bằng cách sử dụng bông cải xanh và củ cải trồng tại địa phương.
Các công thức nấu ăn tận dụng mọi thứ từ thân bông cải xanh đến vỏ củ cải cũng được trình bày, khiến buổi trình diễn nấu ăn chứa đựng nhiều thông tin hữu ích hàng ngày.
Chúng tôi cũng tổ chức sự kiện bán hàng trực tiếp các loại rau địa phương ngay trước quầy bếp.
Nông dân bán rau tươi trồng dưới chân núi Enkai trực tiếp cho khách hàng.
Bông cải xanh lớn và củ cải được sử dụng trong buổi trình diễn nấu ăn đặc biệt được ưa chuộng.
Tất cả rau quả chúng tôi chuẩn bị cho khách hàng đều đã bán hết.
Cảm ơn bạn đã mua hàng.
Báo cáo kết quả chẩn đoán lượng rau ăn vào (đo vegemeter)
Sau phần trình diễn nấu ăn, trong số những người tham gia sự kiện này,
34 người cũng tham gia chẩn đoán lượng rau ăn vào.
Điểm ăn chay trung bình để định lượng lượng rau tiêu thụ là 384.
Kết quả này khá cao so với mức trung bình của Nhật Bản là 343.
Tỷ lệ người được xếp hạng A (tương tự lượng rau tiêu thụ từ 350g trở lên) là 44% và giá trị cao nhất là 786.
Chúng tôi hy vọng điều này sẽ giúp bạn có cơ hội kết hợp nhiều rau hơn vào chế độ ăn hàng ngày.
[Đã kết thúc] Về sự kiện
Tại quầy bếp của MUJI Konandai Birds,
Health Mate sẽ trình diễn cách nấu những bữa ăn lành mạnh bằng rau củ địa phương.
Nghĩ về những bữa ăn lành mạnh sử dụng rau theo mùa ở địa phương,
Bạn có muốn thử sản xuất tại địa phương để tiêu thụ tại địa phương và thân thiện với môi trường không?
[Ngày và giờ]
Ngày 26 tháng 11 (thứ bảy)
<lần đầu tiên> 13:30~Hướng dẫn nấu ăn 14:00~Chẩn đoán lượng rau ăn vào
<Lần thứ hai> 14:30~Hướng dẫn nấu ăn 15:00~Chẩn đoán lượng rau ăn vào
【địa điểm】
Quầy bếp MUJI Konandai Birds B1
[Thực đơn nấu ăn]
Bông cải xanh nướng kiểu Nhật
Súp kem củ cải và cá ngừ
Bán trực tiếp rau sản xuất tại phường Konan ≪Tổ chức đồng thời≫
Chúng tôi đang trồng rau để sử dụng trong các buổi biểu diễn nấu ăn.
Chúng tôi cũng sẽ tổ chức buổi bán rau trực tiếp do chính nông dân thực hiện.
Rau và trái cây mới hái tại địa phương,
Đây là cơ hội hiếm có để mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất!
Nó kết thúc ngay khi hết. Hãy mua nó.
(Việc bán hàng chỉ được tính bằng tiền mặt.)
Chẩn đoán lượng rau ăn vào≪được tổ chức đồng thời≫
Chẩn đoán lượng rau tiêu thụ của bạn bằng máy đo lượng rau cho phép bạn biết tình trạng ăn rau của mình sau 10 giây.
Điều này sẽ dành cho 20 người đầu tiên xem nấu ăn!
Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một voucher, vì vậy vui lòng đến sớm nếu bạn muốn.
Health Mate (Ủy ban Xúc tiến Cải thiện Chế độ ăn uống Phường Konan) là gì?
Với khẩu hiệu “Sức khỏe của chúng ta nằm trong tay chúng ta”
≪Chúng tôi thực hiện các hoạt động nâng cao sức khỏe dựa trên ba trụ cột là dinh dưỡng, tập thể dục và nghỉ ngơi.
Đây là nhóm tình nguyện được tổ chức trên toàn quốc.
Cơ sở hoạt động của chúng tôi là để mỗi thành viên khuyến mãi thực hành nâng cao sức khỏe,
Dựa trên kinh nghiệm này, chúng tôi đang phổ biến trí tuệ và ý tưởng nâng cao sức khỏe cho cộng đồng địa phương.
Bộ sưu tập công thức Health Mate “Bàn ăn của mọi người”
Sự kiện trước đây
Năm tài chính 2021 (PDF: 893KB)
Có thể cần có trình đọc PDF riêng để mở tệp PDF.
Nếu chưa có, bạn có thể tải xuống miễn phí từ Adobe.
Tải xuống Adobe Acrobat Reader DC
Thắc mắc tới trang này
Phòng Kế hoạch và Điều phối Xúc tiến Hành chính Phường Konan
điện thoại: 045-847-8328
điện thoại: 045-847-8328
số fax: 045-841-7030
địa chỉ email: kn-kikaku@city.yokohama.jp
ID trang: 746-897-214
