thực đơn

đóng

Đây là văn bản chính.

Hỏi đáp về cúm gia cầm

Cập nhật lần cuối vào ngày 25 tháng 1 năm 2024

Câu hỏi 1: Ăn thịt gà hoặc trứng gà có bị nhiễm vi-rút cúm gia cầm (bao gồm cả vi-rút cúm gia cầm có độc lực cao) không?

Chưa có báo cáo nào về việc virus cúm gia cầm lây truyền sang người do ăn thịt gà hoặc trứng gà.
Ủy ban An toàn Thực phẩm của Văn phòng Nội các cũng bày tỏ quan điểm rằng thịt gà và trứng là “an toàn”.
Để biết chi tiết, vui lòng xem trang web của Ủy ban An toàn Thực phẩm (trang bên ngoài).

Q2 Thịt gà và trứng bán trên thị trường có an toàn không?

Chưa có báo cáo nào về việc virus cúm gia cầm lây truyền sang người do ăn thịt gà hoặc trứng gà.
Ngoài ra, dưới góc độ ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, hãy hâm nóng gà thật kỹ trước khi ăn.
Ngoài ra, nếu bạn lo lắng về việc ăn trứng gà sống, chúng tôi khuyên bạn nên đun nóng chúng.

Liên kết liên quan

Thắc mắc tới trang này

Phòng Vệ sinh thực phẩm, Cục An toàn Y tế, Cục Y tế

điện thoại: 045-671-2460

điện thoại: 045-671-2460

Fax: 045-550-3587

địa chỉ email: ir-syokuhineisei@city.yokohama.lg.jp

Quay lại trang trước

ID trang: 151-109-748

thực đơn

  • ĐƯỜNG KẺ
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • thông minhNews