Thử thách Kuradashi ở YOKOHAMA

Thành phố Yokohama và Công ty TNHH Kuradashi đang hợp tác thực hiện các sáng kiến giúp giảm thất thoát lương thực dựa trên "Biên bản ghi nhớ về hợp tác công-công nhằm giảm thất thoát lương thực" được ký kết vào tháng 2 năm 2020.

Từ tháng 8 năm 2020, chúng tôi sẽ triển khai sáng kiến "Thử thách Kuradashi ở YOKOHAMA" để trải nghiệm quy trình sản xuất, phân phối và bán rau, suy nghĩ về tình trạng thất thoát lương thực và sản xuất tại địa phương cho tiêu dùng tại địa phương và chúng tôi đang tuyển dụng người tham gia.

Vui lòng nộp đơn bằng cách sử dụng mẫu đơn dưới đây.

・　Thời gian tuyển dụng: Cho đến Thứ Năm, ngày 22 tháng 6 năm 2020
・　Số lượng người tuyển dụng: 12 người (Nếu có nhiều người nộp đơn, ưu tiên sẽ được dành cho sinh viên đang học tập hoặc sinh sống tại Thành phố Yokohama.)
・　Chỉ tiêu tuyển dụng: Sinh viên đại học/cao học

・　Định hướng/tham quan cơ sở tháng 8
・　Trải nghiệm nông nghiệp tháng 9/tháng 10 (tần suất hoạt động: Thứ Bảy cách tuần +α)
・　Chuẩn bị cho Marche vào tháng 11
・　Marche được tổ chức vào tháng 12
・　Cuộc họp đánh giá/báo cáo sau sự kiện tháng 1

Anh ấy điều hành trang trại Kururu. Một nông dân trẻ làm nghề nông nghiệp thân thiện với con người và thiên nhiên, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón. Xét đến môi trường toàn cầu, chúng tôi hướng đến nền nông nghiệp không rác thải bằng cách giảm thiểu việc đóng gói và đóng gói để tránh tạo ra càng nhiều rác thải càng tốt.

Một nông dân trẻ đặc biệt quan tâm đến việc trồng trọt ngoài trời và truyền bá thông điệp về sản xuất tại địa phương cho người tiêu dùng địa phương để người dân có thể thưởng thức các sản phẩm theo mùa của địa phương. Họ hoạt động theo phong cách canh tác dựa vào cộng đồng, nơi mọi thứ từ sản xuất đến tiêu dùng đều được hoàn thành trong khu vực. Anh hy vọng mang lại hy vọng cho những người trẻ bằng cách kiếm tiền từ nghề nông.

Vận hành vườn rau tự nhiên "Akanesora". Một nông dân trẻ tham gia sự kiện học tập thực hành nông nghiệp duy nhất ở Yokohama với chủ đề "Trang trại nơi gia đình có thể vui chơi và học hỏi". Họ trồng rau với tác động tối thiểu đến môi trường mà không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc phân bón hóa học, đồng thời tổ chức nhiều sự kiện khác nhau trong suốt cả năm.

Các học sinh tham gia Thử thách Kuradashi ở YOKOHAMA được tổ chức từ tháng 2 đến tháng 9 năm 2022 đã lập một báo cáo giới thiệu các hoạt động và bài học thu được từ các hoạt động, mời các bạn xem qua.

Chương trình thực tập đóng góp xã hội ``Thử thách Kuradashi'' cho phép những sinh viên quan tâm đến việc phục hồi khu vực và giảm thiểu thất thoát lương thực tìm hiểu về các vấn đề xã hội như giảm thất thoát lương thực và hành động thông qua trải nghiệm nông nghiệp tại các trang trại địa phương đang bị thiếu hụt lao động. mọi người. Nhiều cuộc gặp gỡ đến từ việc thực sự đến thăm đồng, làm công việc đồng áng và trao đổi ý kiến với người dân địa phương sẽ cho bạn cơ hội suy nghĩ về tình hình hiện tại và các vấn đề của khu vực như của chính mình, đồng thời bạn sẽ có thể học được những điều mà bạn không thể làm được. được học qua các bài giảng trên lớp.