- Trang đầu của Thành phố Yokohama
- việc kinh doanh
- Thực đơn theo lĩnh vực
- Rác thải/Tái chế
- Chất thải kinh doanh thông thường
- Cửa hàng hợp tác ăn thỏa thích
- Về hoạt động kinh doanh “Cửa hàng hợp tác ăn uống”
Văn bản chính bắt đầu ở đây.
Về hoạt động kinh doanh “Cửa hàng hợp tác ăn uống”
Cập nhật lần cuối vào ngày 1 tháng 4 năm 2023
Kinh doanh “Cửa hàng hợp tác ăn uống”
"Cửa hàng hợp tác tabe-kiri" là gì?
Bạn có biết ở Nhật Bản có rất nhiều hiện tượng "mất lương thực", nơi thực phẩm bị vứt đi dù vẫn ăn được?
Tại Thành phố Yokohama, chúng tôi đang nỗ lực thúc đẩy lối sống coi trọng thực phẩm nhằm đẩy nhanh nỗ lực giảm thất thoát lương thực bằng nhiều cách tiếp cận khác nhau.
Đặc biệt, nhằm giảm thiểu tình trạng lãng phí thực phẩm khi đi ăn ngoài, chúng tôi đang hợp tác với các nhà kinh doanh để phát triển hình thức kinh doanh “cửa hàng hợp tác”. Chúng tôi đăng ký các nhà hàng và các cơ sở khác có hoạt động giảm thiểu thức ăn thừa là cơ sở hợp tác và giới thiệu trên trang web của chúng tôi.
Khi đi ăn ngoài ở Thành phố Yokohama, vui lòng đảm bảo sử dụng nhà hàng được đăng ký là "nhà hàng đối tác ăn uống" làm hoạt động ăn uống sinh thái. Bạn có thể kiểm tra các cửa hàng đã đăng ký trên trang web của cửa hàng hợp tác Tabekiri (trang bên ngoài).
Chúng tôi cũng đang yêu cầu các doanh nghiệp cung cấp bữa ăn tại Thành phố Yokohama đăng ký là ``các cửa hàng hợp tác chỉ phục vụ ăn uống''.
Tổng quan về kinh doanh “Cửa hàng hợp tác ăn uống”
[Mục tiêu đăng ký]
Dành cho những người điều hành nhà hàng, cơ sở lưu trú, v.v. tại Thành phố Yokohama.
[Sáng kiến của cửa hàng đã đăng ký]
Các cửa hàng đã đăng ký đang sản xuất một hoặc nhiều hơn trong năm mặt hàng sau.
Sáng kiến | Ví dụ về sáng kiến chính |
---|---|
Giới thiệu thực đơn khẩu phần nhỏ, v.v. | Điều chỉnh lượng cơm, đặt menu khẩu phần nhỏ, đặt menu nửa size |
Phản hồi cho những ai muốn mang về nhà | Cung cấp dịch vụ mang đi sau khi giải thích ngày hết hạn, v.v. và sắp xếp các hộp đựng mang đi. |
Lời nhắc thiết thực để giảm thức ăn thừa | Tại thời điểm đặt hàng, chúng tôi yêu cầu bạn đặt số lượng phù hợp và xin nhắc bạn rằng chúng tôi là cửa hàng hợp tác ăn uống. |
Tiến hành các hoạt động nâng cao nhận thức về giảm thiểu thức ăn thừa bằng cách trưng bày các áp phích, v.v. | Hiển thị các áp phích và nhãn dán do thành phố tạo ra và hiển thị các tờ rơi được tạo riêng lẻ, v.v. |
Những cách khác để giảm bớt thức ăn thừa ngoài những cách được liệt kê ở trên | Vui lòng cho chúng tôi biết nếu bạn có bất kỳ sáng kiến độc đáo nào ngoài những sáng kiến được liệt kê ở trên. |
Nhãn dán cửa hàng hợp tác thực phẩm ăn được
[Tài liệu đăng ký, v.v.]
・Hướng dẫn thực hiện đăng ký (PDF: 346KB)
・Đơn đăng ký hợp tác kinh doanh quán ăn (Mẫu 1) (Word: 30KB)
・Thông báo hủy đăng ký cửa hàng hợp tác thực phẩm ăn được (Mẫu 2) (Word: 23KB)
・Thông báo thay đổi nội dung đăng ký cửa hàng ăn uống hợp tác (Mẫu 3) (Word: 25KB)
・Tờ rơi cửa hàng hợp tác ăn thỏa sức (PDF: 269KB)
[Nơi nộp hồ sơ]
〒231-0005
Tầng 23, Tòa thị chính số 10, 6-50 Honmachi, Naka-ku, Yokohama
Phòng Biện pháp đối phó với chất thải kinh doanh, Phòng Biện pháp đối phó với chất thải kinh doanh, Cục Tài nguyên và Tái chế
[Để tìm kiếm các cửa hàng đã đăng ký và đăng ký trực tuyến, vui lòng truy cập trang web bên dưới]
Trang chủ cửa hàng hợp tác Tabeki (trang bên ngoài) (liên kết ngoài)
Có thể cần có trình đọc PDF riêng để mở tệp PDF.
Nếu chưa có, bạn có thể tải xuống miễn phí từ Adobe.
Tải xuống Adobe Acrobat Reader DC
Thắc mắc tới trang này
Phòng Biện pháp đối phó với chất thải kinh doanh, Phòng Biện pháp đối phó với chất thải kinh doanh, Cục Tài nguyên và Tái chế
điện thoại: 045-671-3818
điện thoại: 045-671-3818
Fax: 045-663-0125
địa chỉ email: sj-genryo@city.yokohama.jp
ID trang: 997-652-103