lửa bếp

Có 624 vụ cháy xảy ra tại Thành phố Yokohama trong năm 2020, trong đó có 72 vụ do bếp nấu (sau đây gọi tắt là “cháy bếp”).
Nhìn vào các vụ cháy khu dân cư, 59 trong số 266 vụ cháy là do bếp lò, khiến chúng trở thành nguyên nhân hàng đầu gây ra các vụ cháy khu dân cư.

・Trong số 21 trường hợp dầu ăn quá nóng, có 10 trường hợp xảy ra khi chiên thực phẩm bằng đầu đốt không có cảm biến nhiệt độ, mặc dù đã lắp đặt thiết bị chống quá nhiệt dầu.

・Ngay cả khi đầu đốt được trang bị cảm biến nhiệt độ, nếu nồi nhỏ hoặc lượng dầu ít, mức dầu sẽ tăng nhanh, có khả năng gây cháy trước khi cảm biến được kích hoạt.

Bếp cảm biến Si là loại bếp được trang bị cảm biến an toàn trên tất cả các đầu đốt. Tất cả các bếp được bán sau tháng 10 năm 2008 đều là bếp cảm biến Si.

• ''Thiết bị chống quá nhiệt dầu ăn'' cảm nhận nhiệt độ của dầu và tự động tắt lửa khi nhiệt độ đáy nồi đạt 250oC để tránh dầu bắt lửa.
• “Thiết bị an toàn chữa cháy” ngắt gas khi lửa tắt do sôi quá mức, v.v.
• "Quên tắt chức năng chữa cháy" dập tắt lửa trên bếp và vỉ nướng cá sau một thời gian nhất định

Vì các chức năng trên là thiết bị tiêu chuẩn nên ngay cả khi bạn quên dập lửa, bạn vẫn có thể ngăn chặn hỏa hoạn xảy ra.

Nếu nhà bạn chưa sử dụng bếp cảm biến Si thì tại sao không xem xét thay thế nó?

Đánh lửa quần áo là ngọn lửa đốt cháy quần áo đang bốc cháy, chẳng hạn như khi ngọn lửa từ bếp cháy vào cổ tay áo trong khi nấu ăn.

• Tránh nấu ăn với quần áo rộng thùng thình.
• Đeo găng tay hoặc tạp dề khi nấu ăn.
• Sử dụng sản phẩm chống cháy (sản phẩm đã được xử lý để ngăn lửa lan rộng và dập tắt khi nguồn lửa được loại bỏ).

Trong trường hợp ngọn lửa lan sang quần áo của bạn, đừng hoảng sợ, hãy bình tĩnh dập tắt nó bằng cách đổ nước lên hoặc dùng khăn đập dập.
Nếu bạn không thể tiếp cận đám cháy do lưng bạn và không thể dùng nước để dập lửa, hãy ngã xuống tại chỗ và lăn từ bên này sang bên kia để dập lửa.

• Trong khi nướng trên vỉ nướng, dầu cá tích tụ trong đĩa nướng quá nóng và gây cháy.
• Anh ta đặt ấm đun nước lên bếp rồi châm lửa mà không phân loại các vật dụng linh tinh trên bếp khiến lửa của bếp lan sang các vật dụng linh tinh xung quanh và gây cháy.

Bếp Cassette rất dễ mang theo và là dụng cụ tiện lợi nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể dẫn tới những tai nạn nghiêm trọng.
Vui lòng kiểm tra kỹ hướng dẫn xử lý trước khi sử dụng.

・Lắp xi lanh cassette đúng cách.
　Nếu lắp đặt không đúng cách, gas có thể bị rò rỉ và gây cháy.
・Sử dụng xi lanh cassette tương thích với bếp cassette.
　Làm như vậy có thể gây rò rỉ gas hoặc cháy.
・Không sử dụng nó cho các mục đích khác ngoài nấu ăn (chẳng hạn như đốt lửa bằng than củi hoặc than bánh).
　Xi lanh cassette có thể quá nóng và phát nổ.
・Tránh sử dụng dụng cụ nấu lớn che kín bếp.
　Nhiệt từ dụng cụ nấu ăn có thể truyền vào xi lanh cassette và gây nổ.
・Không sử dụng hai hoặc nhiều đơn vị cạnh nhau.
　Nhiệt dễ tích tụ và xi lanh cassette có thể quá nóng và phát nổ.

Nhiều vụ cháy xảy ra do xi lanh cassette không được lắp đặt đúng cách.

Một đầu đốt gas đơn giản được kết nối với một xi lanh cassette.
Nó là một công cụ hữu ích nếu sử dụng đúng cách nhưng có thể nguy hiểm nếu sử dụng không đúng cách.
Hãy nhớ xem kỹ hướng dẫn sử dụng và kiểm tra sản phẩm trước khi sử dụng.

・Vui lòng kiểm tra phương pháp xử lý cẩn thận.
　Mặc dù là một sản phẩm đơn giản nhưng các chức năng và hiệu suất khác nhau tùy theo sản phẩm, vì vậy vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng.
・Hãy kiểm tra nó trước.
　Có những trường hợp xi lanh cassette được lắp đặt không đúng cách, vì vậy hãy nhớ kiểm tra trước khi sử dụng.
・Cẩn thận với xi lanh cũ
　Rò rỉ gas có thể xảy ra do bình gas đã cũ, xuống cấp nên tránh sử dụng bình gas bị ăn mòn hoặc biến dạng.

Khi bạn nghe cụm từ “lửa bếp”, bạn có thể tưởng tượng ngọn lửa từ bếp ga thực sự sử dụng lửa và bạn có thể nghĩ, “Cháy không xảy ra từ bếp điện không dùng lửa”.
Tuy nhiên, 9 vụ cháy bếp đều do bếp điện gây ra nên chỉ vì không dùng lửa thì không thể bất cẩn.

Số vụ cháy bếp tại các gia đình được cho là đang giảm do sự phổ biến của bếp cảm biến Si và thiết bị báo cháy khu dân cư. Mặt khác, nhiều bếp nấu ở các nhà hàng, cửa hàng có lỗ hở lớn, không có thiết bị an toàn nên cho rằng thường xuyên xảy ra cháy nổ.
Vui lòng tiếp tục làm theo các biện pháp phòng ngừa mà chúng tôi đã đưa ra cho đến nay, chẳng hạn như không để thiết bị không được giám sát khi đang sử dụng, tắt thiết bị sau khi sử dụng và giữ gọn gàng khu vực xung quanh.

Bếp lò là vật dụng không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày nhưng hầu hết các vụ cháy đều xảy ra do sự bất cẩn của người sử dụng. Chúng ta hãy nhân cơ hội này để một lần nữa suy nghĩ về việc ngăn chặn hỏa hoạn bắt đầu từ bếp lò.